油酸 植物油酸 动物油酸

软脂酸学名为“十六烷酸”，又称棕榈酸，是一种饱和高级脂肪酸，白色带珠光的鳞片。不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于乙醚，氯仿和醋酸。广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数···

油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深，工业品为黄色到红色油状液体，有猪油气味。植物油酸以植物油皂脚为···

油酸（英语：Oleic acid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。英文名称“oleic acid”源自“橄榄”（Olive）。性状纯···

油酸对人体的好处可有效降低胆固醇、甘油三脂，具有促进心血管健全、解除关节酸痛不适、增进专注力、舒解压力、消除偏头痛、令皮肤焕发青春健康、降血糖预防糖尿病等功效，可用于高脂蛋白血症、···